Description:Maksudnya mau bikin
mi ayam ala Pepy. lagi, tapi baru kelar bikin ayam jamurnya, si D masuk dapur dan 'memodifikasi' masakan gue. Hasilnya enak juga lho...Dan bikinnya nggak selama kalau bikin mi ayam beneran hehe...
Ingredients:- 250 gr
Spätzle- 250 gr daging ayam paha atas, potong kotak kecil-kecil
- 250 gr button mushroom, potong tipis
- 1 bawang bombay, rajang
- 1 sdt bawang putih cincang halus
- kecap asin
- kecap manis
- merica bubuk
- Minyak untuk menumis
- keju parut untuk taburan
- rajangan cabe kalo mau agak pedes dikit
Directions:1. Rebus Spätzle, kasih garam dan minyak sedikit di airnya
2. Kalau sudah matang, saring, sisihkan
3. Tumis bawang bombay dengan minyak sedikit, lalu masukkan bawang putih cincang dan ayamnya.
4. Setelah ayam berubah warna masukkan jamurnya, kemudian kecap asin, kecap manis dan merica.
5. Aduk sekali2 dan masak dalam api yang sedang
6. kalau sudah matang, tuangkan spätzlenya tadi
7. Masukkan cabe, aduk-aduk sampai air mengering
8. Sajikan dengan taburan keju